GMO däl ýokary hilli izolirlenen soýa belok sanjym görnüşi

Gysga düşündiriş:

Sanjym görnüşi izolirlenen soýa belogy, ýokary hilli GMO däl soýandan öndürilýär we sanjym, pes temperaturaly barbekýu önümleri, et we balyk önümlerine sanjym edilmeli şor ulgamlary bilen et önümleriniň uly böleginde ulanmak üçin öndürilýär we öndürilýär. , doňuz, çeňňek we ş.m. Ortaça ýapyşyklygy we oňat ýaýramagy sebäpli iýmit önümleri üçin hem ulanylyp bilner.


Önümiň jikme-jigi

Önümi özleşdirmek

Haryt bellikleri

Parametr

Fiziki we himiki görkeziji

Reňk

açyk sary ýa-da süýt ak

Ys

adaty we mylaýym

Belok (gury esas, N × 6,25,%)

≥90

Çyglylyk (%)

≤7.0

Fatag (%)

≤1.0

PH

6-8

Kül (gury esas,%)

≤6.0

Çig süýüm (gury esas,%)

≤0.5

Bölejikleriň ululygy (100mesh,%)

≥95

Mikrobiologiki görkeziji

Jemi tabak sany

≤20000CFU / g

Koliforma

≤10CFU / 100g

Hamyrmaýa we galyplar

≤50CFU / g

E.coli

< 3.0MPN / g

Salmonella

Ativearamaz

Önüm aýratynlyklary

Gowy ergin, etde gowy ýaýrady.

Orta ýelimlilik, oňat çözüliş we dispersiýa,

Gowy emulsiýa we suwuň saklanmagy

3

Programma usuly

Sanjym suwuklygyna takmynan 8% sanjym görnüşli izolirlenen soýa belogyny goşuň, ony doly eritmek üçin garyşdyryň (takmynan 30 minut), PH bahasyny 4 we 5 belogyň izoelektrik nokadynyň arasynda bolmazlygy üçin sazlaň we öz gezeginde beýleki maddalary goşuň.Soňra sanjym suwuklygy sanjym maşynynyň üsti bilen et böleklerine zor bilen sanjylýar, soňra bolsa et bölekleri belli bir şertlerde gaýtadan işlenýär, şonuň üçin sanjym et dokumalaryna doly siňýär.Bu usul bilen hamamyň hasylyny 20% ýokarlandyryp bolar we şol bir wagtyň özünde ammardaky siňdiriş wagtyny birnäçe günden birnäçe sagada çenli gysgaldyp bolar.

Gaplamak we saklamak

Gaplamak: CIQ-de barlanan polietilen haltalar bilen örtülen Kraft haltalarynda.

Arassa agramy:20 kg / sumka, 25 kg / sumka ýa-da alyjynyň islegine çenli.

Ulag we ammar: Daşaýyş we saklamak wagtynda ýagyşdan ýa-da çyglylykdan uzak duruň, beýleki ysly önümler bilen bilelikde ýüklenmäň ýa-da 25 below pes temperaturada gury salkyn şemalladylýan ýerde we çyglylyk 50% -den pes bolmaly.

Ýaramlylyk möhleti:Önümçilik senesinden başlap, amatly şertlerde 12 aýyň içinde iň gowusy.

Cooking pot with turkey soaked in flavored brine on wooden table

  • Öňki:
  • Indiki:

  • Linyi shansong, islegiňizi kanagatlandyrmak üçin iň oňat çözgüt bar.
    Häzirki önümlerimiz 100% laýyk däl bolsa, inersenerlerimiz we tehniklerimiz täze görnüşi döretmek üçin bilelikde işlärler.
    Täze önüm çykarmak ýa-da häzirki formulasiýaňyza has gowulaşdyrmak isleseňiz, goldawymyzy hödürlemek üçin geldik.
    image15

    Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň